Od ribara do potrošača 🐟

Kako lokalni proizvodi dolaze do potrošača? Jedan od važnih koraka jest stvaranje boljih uvjeta za njihovu dostupnost i plasman na tržište.

U programskom razdoblju 2014. – 2020. Lostura je podržala projekte poput ribarnice i montažnih ribarnica, kojima se nastojalo unaprijediti mogućnosti prodaje ribe i približiti lokalne proizvode potrošačima.

Takvi projekti doprinose boljoj povezanosti ribara i kupaca te većoj dostupnosti proizvoda ribarstva na lokalnom području.

I u novom programskom razdoblju 2021. – 2027. kroz mjere Lokalne razvojne strategije u ribarstvu nastavlja se podržavati razvoj ribarstvenog sektora, unaprijeđenje tržišnih mogućnosti i promocija lokalnih proizvoda.

Jer iza svakog lokalnog proizvoda stoje ljudi, znanje i rad. Podržavajući njih, ulažemo i u razvoj vlastite zajednice.